SEMILLAS DE MARACUYÁ

Aquí nos encontramos con un lío del montepío. La planta trepadora que nos da estos frutos se llama pasionaria y se encuentra de manera autóctona en Sudamérica y parte de Centroamérica. Pero el grueso de los mortales hemos pensado que sería mejor idea cambiarle el nombre por «planta de maracuyá».

Una fruta de maracuyá todavía colgada en la planta de la pasionaria passiflora edulis. Todavía no está madura y no se recomienda su consumo hasta que caiga al suelo.

Así que dicho y hecho, unidos somos más fuerte. En esta ocasión, te traigo semillas de maracuyá para que puedas crear tu propio cultivo con esta fruta tropical que tanto gusta a quien la prueba. Los frutos son carnosos y tienen un sabor ligeramente ácido. El fruto no debe recogerse antes de su maduración.

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La planta nos dirá cuando está óptimo para su consumo. ¿Cómo lo hace? Pues lo deja caer al suelo y ese será el momento perfecto para poder disfrutarlo en una ensalada, crudo o hacerte un batido de frutas. Pero hasta llegar a este punto todavía hay un largo camino, y más sabiendo que estás buscando semillas de pasionaria para conseguir maracuyá 😛

Personalmente he probado esta fruta una sola vez y hace muchos años. Así que no soy el más indicado para comentarte sobre su sabor. Si es cierto que guardo un buen recuerdo, pero como lo probé combinado con otras frutas, pues no sabría decirte con exactitud la impresión que me dio. Pero diría que bastante buena.

Es una planta tropical que poco a poco se está adaptando a nuestro clima mediterráneo. Quizás es gracias al cambio climático que podemos importar nuevas especies para cultivar en nuestro jardín o terraza. Esto es algo que no sabría confirmarte a ciencia cierta. Pero de lo que estoy seguro es que los tiempos de siembra están cambiando.

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22 Opiniones
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Me dedico a la agricultura extensiva y cada año adelantamos la siembra de algunos cultivos. También la recolección se ve afectada por estos tiempos. Pero volvamos al tema del maracuyá, lo más probable es que consigas hacer crecer la planta sin problemas. Recuerda que es de tipo enredadera y deberás ponerle algunos tutores como si se tratara de un viñedo. Gracias por pasarte y hasta la próxima.

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Actualizado el 2021-07-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados de Amazon, Pixabay y Freepik.

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