SEMILLAS DE ROMERO

No hay nada como tener un arbusto aromático de romero en casa. Yo tengo uno en un macetero grande en la terraza. Cuando preparo algo de comer que le pegue este rico aroma y sabor, entonces salgo y corto un poco para aderezar la comida. Aunque la verdad es que lo suelo utilizar sobre todo en las pizzas.

Una planta de romero grande dentro de un macetero de cemento en el patio. Hay una silla de forja detrás.

Le da un olorcito rico que impregna todo el ambiente a pizzería cuando está metida en el horno. Luego cuando la saco, me doy cuenta de que es la del Mercadona y me despierto. Pero verás, que estas pizzas tampoco están nada mal. Le pones algo más de condimento y sale rica y deliciosa. En fin, volvamos al tema de las semillas 😛

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La que yo tengo me la regaló un compañero de trabajo que cultiva hierbas aromáticas. Tiene una plantación de romero junto a la finca donde siembro las cebollas y a veces hacemos trueque de hortalizas. Algo de bueno tiene que tener esto de ser agricultor extensivo. Pero verás, que desde semilla crece y sale igual de bien.

Es una planta que no requiere de demasiados cuidados. Es silvestre y en alguna ocasión hay gente de aquí de la zona que lo llaman «romero rastrero». Pero esta es otra variedad que se suele utilizar para colgar. La que yo tengo en la terraza es un arbusto y crece para arriba. Es la que se utiliza para conseguir el mejor condimento.

Si lo que quieres es que sea ornamental, entonces lo recomendable es que compres semillas de romero rastrero. Eso si, que además de ser muy aromático crecerá mucho más rápido y se verá mucho más ornamental. Contamos con semillas ecológicas para que puedas disponer de una especie natural como la de toda la vida.

Semillas Ecológicas Aromáticas - Tomillo - ECO - Batlle
  • Se considera antiséptico y expectorante
  • Empleo: Para hacer perfiles en jardines y como condimento, o para hacer agua de Melisa
  • Arbusto aromático de hasta 40 cm de altura; siembra: Otoño-Primavera
  • Floración: De Mayo a Agosto; planta con flores de color púrpura y hojas de 7 a 15 mm de longitud

De todas formas, al fin y al cabo, la mayoría de semillas son ecológicas si son para uso hogareño. Para plantaciones extensivas sí que se suelen utilizan híbridas para reducir un poco los costes de fitosanitarios. Pero eso es otro tema que podríamos tratar en próximos debates. Muchas gracias por pasarte y hasta la próxima.

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Actualizado el 2021-05-16 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados de Amazon, Pixabay y Freepik.

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