HIGUERA ÁRBOL

No hay nada como poder disfrutar de esta deliciosa fruta veraniega. Personalmente me trae muy buenos recuerdos de cuando era un niño. Solíamos ir a jugar al campo y allí había algunas higueras que utilizábamos para montar nuestras cabañas. Cuanto estaba repleta de hojas no te venían desde afuera. Pero cuando llegaba el invierno, adiós al camuflaje.

Los higos de esta higuera todavía no están listos para el consumo. Están verdes y hasta que no tengan un color negro no estarán estupendos para comer.

Hay bastantes higueras por la zona donde yo vivo. Siempre que das algún paseo por el campo o el monte, te puedes encontrar alguna. Pero lo que más hay son olivos y almendros. Están por todas partes. Pero centrémonos en este peculiar árbol que es capaz de ofrecernos dos frutas parecidas pero distintas en sabor: los higos y las brevas.

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Personalmente encuentro más rico el sabor del higo, aunque hay quien prefiere comerse una buena breva. Todo es cuestión de gustos en este mundo. Pero lo mejor de todo es la facilidad para cultivar este árbol frutal. Ten en cuenta que aunque siga teniendo raíces tropicales, se ha adaptado de maravilla a nuestro clima mediterráneo.

Si en su hábitat más asilvestrado es capaz de sacar buenos higos, con los mínimos cuidados podrás tener una producción muy abundante. No tanto si lo haces en macetas grandes, aunque te sorprendería de lo que es capaz de hacer una higuera. Cierto es que no alcanzará los seis o siete metros de altura que tiene en la naturaleza, pero si lo hará lo suficiente para sacar higos y brevas.

Podría haber puesto este árbol dentro de la categoría de árboles pomos, pero finalmente me he decidido por colocarlo aquí. Bien es cierto que el interior está cargado de pepitas o semillas diminutas, pero me ha parecido más exótico que por ejemplo un manzano. No obstante, ambas frutas están deliciosas y podrás comerlas cuando desees.

Hay tantos frutales que es complicado saber cuál llevarte. Yo lo tengo claro y es que lo más importante es que esa fruta te guste comerla. Si dispones de espacio suficiente en el jardín, puedes montarte incluso un pequeño huerto con hortalizas y árboles de distintas especies. Ya verás como vas a estar comiendo fruta de temporada todo el año.

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Actualizado el 2021-09-22 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados de Amazon, Pixabay y Freepik.

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