CASTAÑO ÁRBOL

Parece que alguien está planeando plantar un árbol de castañas en su jardín. Espero que tengas espacio de sobra porque crece bastante. Si no lo podas es capaz de llegar a medir unos treinta metros de altura. Así que mejor pódalo cuando sea necesario o tendrás que alquilar una grúa para recoger la cosecha. Bromas aparte, ya verás lo fácil que es de cultivar.

Este castaño tiene las castañas listas para ser recolectadas. Diría que le faltan una semana y están a punto.

Y es que sigue siendo una variedad que con muy pocos cuidados nos ofrece mucho. Por aquí en el sur no se ven muchos. En una ocasión pude ver uno bien de cerca en casa de un amigo de mi padre. Era enorme y aunque todavía no estaban las castañas listas para recoger, se veía que la producción iba a ser mucho más superior de lo que uno se piensa.

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Aquí en España se ven mucho por el norte. Diría que les gustan los climas algo más fríos, pero aquí en Andalucía también podrás cultivarlo. Eso sí, requerirá mayores cuidados como riego abundante y un aporte extra de nutrientes. Aparte de eso no tendrás problema alguno para hacerlo llevar a buen puerto. Y hablando de puertos, el conocido castaño de indias o también llamado falso castaño, es perfecto si estás buscando un árbol ornamental, pero recuerda que esta variedad no es comestible. La variedad adecuada para consumo es la conocida como sativa.

Para ti y para cualquiera que quiera poner un castaño en el jardín o en la huerta. Se adapta genial a cualquier clima. Hay quien lo planta directamente en maceta. Eso si, una maceta de grandes dimensiones para que las raíces se expandan lo máximo posible. Aunque la cosecha no será ni parecida a la que te pueda dar en tierra firme.

Ten en cuenta que estos frutales disfrutan extendiendo sus raíces por la tierra. Cuanto más espacio más crecerá la parte de arriba. Ten en cuenta que se dice que lo que ves por arriba de un árbol, tiene lo mismo por abajo. En algunos casos, las raíces llegan a triplicar la altura del árbol. Pero esto es otro tema que podríamos tratar en nuestro blog de jardinería.

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  • El castaño es una especie arbórea de raíces profundas, alrededor del 80% -90% del sistema de...

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