15 ideas para hacer un pozo de fuego al aire libre

No hay nada como cocinar al aire libre sobre una llama abierta. Muchos pensamos que esto es algo que sólo hacemos cuando estamos de acampada. Pero cuando tienes un pozo de fuego en tu jardín, puedes hacerlo siempre que quieras en tu propio patio. Hemos reunido estas ideas de pozos de fuego para ayudarte a saber qué necesitas.

Cuatro amigos reunidos y sentados alrededor de un pozo de fuego. Está fabricado de ladrillo y tiene forma redonda. Uno de los chicos está tocando la guitarra mientras que los demás escuchan. Hay leña ardiendo dentro del pozo.

Hablaremos de por qué es una buena idea tenerlo, dónde puedes ponerlo y cómo usarlo con seguridad. A continuación, te daremos algunas ideas de pozos de fuego, tanto si quieres hacer uno como si quieres comprarlo. También te daremos algunos consejos para cocinar encima de tu hoguera. Por último, veremos otras opciones para cocinar en el exterior. Sigue leyendo, y seguro que en poco tiempo estarás cocinando al aire libre sobre una llama abierta, o de alguna otra manera.

¿Por qué poner un pozo de fuego exterior en tu patio?

Un pozo de fuego exterior puede permitirte cocinar en el exterior siempre que quieras. Si te gusta cocinar en el camping, un pozo de fuego exterior puede permitirte disfrutar de esta actividad siempre que lo desees. Hay algo especial en esta actividad de vuelta a lo básico. Puede permitirte acercarte a la naturaleza y reconectar con algo más primario dentro de ti.

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  • USO MÚLTIPLE Y FÁCIL MONTAJE: Este pozo de fuego al aire libre se puede utilizar como pozo de...

Los seres humanos evolucionamos reuniéndonos en torno al fuego a lo largo de nuestra larga historia. Estamos preparados por la evolución para sentir una sensación de confort y seguridad cuando nos reunimos en torno a un hogar o una hoguera. Un fogón al aire libre puede ser un lugar para cocinar, pero también puede ser simplemente un lugar para reunirse, además de ser un sitio donde reunirnos para sentirnos cerca de nuestros seres queridos.

Observar las llamas parpadeantes de un fuego real puede ayudarnos a sentirnos relajados. Puede permitirnos liberarnos del estrés y las tensiones de la vida cotidiana.

Por supuesto, también puede permitirnos calentar un espacio exterior sin tener que recurrir al uso de combustibles fósiles. Así que una chimenea de verdad, de leña o de carbón, puede ser una solución ecológica. Puede ayudarnos a aprovechar al máximo nuestros patios traseros, y convertirlos en habitaciones adicionales para nuestras casas. Cuando tienes un pozo de fuego, puedes sentarte fuera durante más tiempo por la noche, y utilizar tu jardín durante una parte más larga del año.

Dónde colocar un pozo de fuego

El lugar que elijas para colocarlo al aire libre dependerá, por supuesto, del espacio exterior disponible donde vivas. También de la normativa local que se aplique, y de la disposición y el diseño general de tu jardín. Por supuesto, siempre debes comprobar que están permitidos donde vives antes de considerar la posibilidad de instalar uno en tu propiedad.

Sin embargo, como regla general, las hogueras deben estar:

  • Al menos a tres metros de tu casa.
  • A una distancia mínima de tres metros de los límites del jardín o de la propiedad de un vecino.
  • A una distancia segura de vallas, árboles u otros materiales inflamables. No debe haber ramas que sobresalgan.
  • En un lugar llano.
  • En una posición relativamente protegida, fuera de los vientos fuertes.
  • En un lugar que permita la reunión social, con espacio para sentarse alrededor.

Unas deliciosas brochetas de carne haciéndose lentamente en la hoguera del pozo de fuego.

Si piensas cocinar con regularidad en tu fogón o brasero exterior, también puedes considerar la posibilidad de colocarlo bastante cerca de otros elementos de una cocina al aire libre. Además, puedes considerar la proximidad de tu pozo de fuego a otros elementos de diseño de tu propiedad. Por ejemplo, tal vez deba estar situado cerca de tu almacén de leña, o ser fácilmente accesible desde el lugar donde te abasteces de leña o carbón para la hoguera.

Consejos de seguridad para las hogueras y para cocinar al aire libre con una llama abierta

Por supuesto, cuando se trata de incendios, la seguridad debe ser siempre una consideración primordial. Debes pensar en la seguridad no sólo cuando elijas la ubicación de tu hoguera, sino también cuando pienses en las distintas ideas para hogueras. El pozo de fuego debe diseñarse e implementarse siempre de forma que no suponga un riesgo para la seguridad.

El fuego debe estar rodeado de materiales no inflamables, y nunca debe poder propagarse. Todas las ideas de pozos de fuego que se describen a continuación tienen en cuenta la seguridad contra incendios.

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  • Set: cuenco para hoguera con utensilios de barbacoa; tapa antichispas, 2 rejillas, pinzas y atizador
  • Plegable: los pies del brasero de jardín se pueden plegar para transporte o almacenamiento sencillo
  • Detalles: fogón grande para jardín de acero con diseño moderno; diámetro recipiente aprox. 56,5...

También será muy importante que te asegures de que puedes utilizar tu hoguera de forma segura, especialmente cuando cocines al aire libre sobre una llama abierta. Aquí tienes algunos consejos de seguridad para asegurarte de que nunca te quedes sin ella:

  • No dejes nunca el fuego desatendido.
  • Asegúrate de enseñar a los niños la seguridad contra el fuego y nunca los dejes solos cerca de la hoguera.
  • Asegúrate de que las mascotas no puedan hacerse daño alrededor de tu hoguera. Mantén alejados a los animales domésticos más inquietos y vivaces cuando esté encendida.
  • Utiliza sólo equipos de cocina diseñados para ser utilizados sobre una llama abierta.
  • Utiliza guantes para encender el fuego de leña para evitar astillas, y cuando cocines para evitar que te quemes las manos con los mangos calientes, etc.
  • Considera la posibilidad de añadir asientos incorporados, de modo que los asientos móviles no puedan acercarse demasiado a las llamas.
  • No añadas nada tóxico o de plástico a las llamas. Limítate a quemar únicamente madera o carbón para que sea la opción más segura y menos dañina.
  • Protege tu salud y la de tus amigos y familiares evitando el uso de encendedores tóxicos. Elige sólo opciones naturales y sostenibles.
  • Asegúrate siempre de que el fuego está completamente apagado antes de retirarte a dormir.

Ideas para hacer una hoguera tú mismo

Hay varias ideas para hacer un pozo de fuego que puedes tener en cuenta. Tendrás que tomar una serie de decisiones. La primera es si quieres hacer tu propia hoguera o comprar una de las opciones ya hechas que hay en el mercado. Si decides hacerla tú mismo, hay un montón de ideas de hogueras de bricolaje que te servirán de inspiración. Por lo general, podrías elegir una de las siguientes opciones de pozos de fuego de bricolaje:

  • En el suelo.
  • Un cuenco de fuego de baja altura o un hogar.
  • Un zócalo de fuego a la altura de la mesa.
  • Uno portátil.

También puedes construir asientos incorporados alrededor de tu hoguera, sea cual sea la idea de hoguera que elijas.

Esta chica está tostando unos malvaviscos en la huguera. Es un pozo de fuego construido de cemento y piedra.

Las consideraciones más importantes, sea cual sea la opción que elijas, serán el estilo general y los materiales que elijas utilizar. En cuanto al estilo general, tendrás que decidir si quieres un aspecto rústico o un aspecto mucho más elegante y moderno. Piensa en tus preferencias personales de estilo y en cómo encajará tu hoguera con otros elementos de tu jardín.

En cuanto a la elección de los materiales, aquí tienes cinco ideas de hogueras ecológicas que puedes considerar:

Pozo de fuego de arcilla o cerámica

Un pozo de fuego rústico y enterrado es, en esencia, un simple agujero en el suelo en el que puedes encender el fuego. Pero puedes mejorar tu hoguera rodeándola de materiales atractivos y no inflamables. Una solución sencilla es revestir el pozo y crear un entorno con arcilla natural.

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Aunque puedes ahorrarte el trabajo y comprar uno como el de arriba. También puedes considerar la posibilidad de utilizar baldosas de cerámica precocinadas u otras cerámicas de arcilla para revestir los bordes de tu pozo de fuego sencillo. Hacer un pozo de fuego o una hoguera de baja altura utilizando arcilla, lleva su tiempo pero en cierto modo, también es gratificante.

Pozo de fuego de piedra

Puedes hacer una gran variedad de hogueras empotradas utilizando piedra. Un simple círculo de piedras puede quedar muy bien alrededor de una sencilla hoguera en el suelo.

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Pero también puedes considerar la posibilidad de hacer hogueras mucho más elaboradas, no sólo de perfil bajo, sino también opciones de sobremesa con piedra apilada en seco o con mortero. También puedes utilizar piedra, incluso piedras de tu propia propiedad, para crear caminos y asientos incorporados alrededor de tu hoguera.

Pozo de fuego de cemento

El hormigón es otro material que se utiliza para hacer una gran variedad de hogueras. Puedes encontrar ideas para hacer una hoguera de hormigón en muchos sitios web. Sin embargo, para que tu hoguera sea más ecológica y sostenible, deberías considerar el uso de hormigón reciclado para el trabajo. Esto reducirá tu huella de carbono y te permitirá reducir los residuos al aprovechar un material que de otro modo se tiraría.

Pozo de fuego con ladrillos

Podrías utilizar ladrillos para hacer un pozo de fuego. Si puedes conseguir algunos ladrillos viejos para este proyecto, podrás evitar que vayan a parar al vertedero y crear un entorno seguro para el hogar de tu hoguera. También puedes utilizar ladrillos, como en las dos ideas anteriores, para crear fogones de mayor nivel. Puedes utilizarlos para construir caminos o asientos empotrados cerca.

Pozos de fuego metálicos

También puedes rodear tu hoguera, del tipo que sea, con metal. Una vez más, utilizar materiales recuperados reducirá el coste medioambiental de tu proyecto, además de reducir los costes económicos. Este genial pozo de fuego de acero, por ejemplo, se puede hacer con un poco de chapa de acero y barras de refuerzo, aunque comprarlo siempre es lo más rápido.

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Puedes reciclar viejos bidones de metal, y otros recipientes para hacer unos increíbles pozos de fuego de metal para tu jardín. Una ventaja añadida de muchas de las ideas de pozos de fuego metálicos es que pueden ser portátiles, por lo que no tienes que comprometerte a instalar uno permanente.

Los mejores pozos de fuego para exteriores

Por supuesto, no necesariamente tienes que hacer las cosas tú mismo si quieres un pozo de fuego en tu jardín. También puedes optar por contratar a un constructor para que te haga uno. O, lo que es más fácil, puedes comprar una de las chimeneas ya hechas que hay en el mercado. Aunque hay una gran variedad de chimeneas, las más comunes que puedes comprar son las de tipo caldero.

Pozo de fuego tipo caldera

Estas hogueras independientes, pequeñas y portátiles, suelen estar hechas de algún tipo de metal. Algunos son redondos y de aspecto rústico, mientras que otros pueden ser mucho más modernos.

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La idea básica es que son recipientes en los que puedes encender un fuego. También puedes encontrar fogones cubiertos, y una amplia gama de fogones más elaborados con parrilla para cocinar y otros elementos anexos.

Pozo de fuego tipo chimenea

Una alternativa a un pozo de fuego es una chimenea. Suelen estar hechas de metal o cerámica, y son básicamente pozos con una corta chimenea adosada.

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Suelen tener una panza más ancha donde se enciende el fuego, con una abertura donde se puede introducir la leña, y una sección de chimenea más fina por encima.

Cocinar encima de un pozo de fuego

Además de pensar en la construcción o la compra de tu pozo de fuego, también deberías pensar en cómo podrías equiparlo un «poquito» más para permitirte disfrutar fácilmente de la cocina al aire libre.

Parrillas para un pozo de fuego al aire libre

La forma más fácil de cocinar sobre las llamas abiertas de una hoguera en tu pozo de fuego es instalar una parrilla sobre la construcción. Esta parrilla puede ser un elemento incorporado, puede estar abatida hacia un lado o puede ser totalmente desmontable.

Hornos holandeses

También puedes considerar la posibilidad de comprar un horno holandés para cocinar sobre tu pozo de fuego. Un horno holandés de hierro fundido puede ser especialmente útil para cocinar al aire libre.

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Pero también necesitarás alguna forma de suspenderlo sobre la hoguera. Puedes considerar la posibilidad de comprar un trípode o un soporte para el horno holandés.

Alternativas a la hoguera tradicional para cocinar al aire libre

Un pozo de fuego exterior puede ser maravilloso para cocinar al aire libre. Pero también hay otras opciones que puedes considerar si te gusta cocinar o hacer una deliciosa barbacoa de verano. Por ejemplo, podrías considerar:

  • Hacer una parrilla de barbacoa de bricolaje.
  • Construir tu propio horno de pizza al aire libre.
  • Construir un ahumador al aire libre.
  • Cocinar con el sol en un horno solar.

Sea cual sea el camino que elijas para cocinar al aire libre sobre una llama abierta, un pozo de fuego o una de estas alternativas puede ser una gran adición a tu patio trasero.


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