Guía definitiva para cultivar tomates en interior

Cultivar tomates en el interior puede ser difícil, pero también es una forma estupenda de garantizar un suministro fresco durante los meses más fríos. Mucha gente sigue cultivando durante los meses más fríos porque las frutas compradas en el supermercado suelen carecer del gran sabor de las variedades cultivadas en casa.

Tomatera cherry con frutos rojos maduros y otros que todavía no están listos para recolectar. Está en el interior de una vivienda junto a la ventana.

También es una gran opción para los jardineros de las zonas de plantación más frías. En las zonas más frías, las heladas pueden continuar hasta abril o mayo. Esto puede hacer casi imposible el cultivo de plantas de clima cálido, como las tomateras, en el jardín. Cultivar tomates en el interior o a cubierto es una forma estupenda de evitar este problema.

Cultivar tomates en el interior es una forma estupenda de garantizar el suministro de fruta fresca durante todo el año

Es un método especialmente útil para los horticultores de climas más fríos o difíciles. En este caso, el cultivo a cubierto permite a los jardineros controlar mejor la temperatura y las condiciones que rodean a sus plantas. Si quieres probar a cultivar tomateras en el interior, esta guía es para ti. Hablaremos de todo lo que necesitas saber, desde la elección de la variedad adecuada hasta la colocación de las plantas, pasando por la cosecha.

¿Qué variedades de tomate debo utilizar?

Para tener éxito, es importante que selecciones el tipo de planta adecuado. En sentido estricto, no hay ninguna razón por la que cualquier variedad de tomate no pueda cultivarse con éxito bajo cubierta. Sin embargo, algunas variedades y tipos serán más fáciles que otros.

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Son preferibles las variedades más pequeñas, como el cherry o el roma. Éstas producen frutos más pequeños y maduran más rápidamente. También tienden a producir mayores rendimientos que otras variedades. Aunque la mayoría de las variedades pueden cultivarse a cubierto, tu propia situación determinará en parte tu elección.

Los jardineros con espacio limitado se beneficiarán de cultivar variedades compactas y en forma de arbusto. Sin embargo, si quieres cultivar tomates en un invernadero o en un espacio más grande, podrás cultivar variedades de enrame más grandes. Las variedades híbridas también son adecuadas para cultivar tomates en interiores.

Plántulas de tomate cherry dentro de unos vasos de plástico. Están en el alfeizár de una ventana. Están creciendo y ya mismo se podrán trasplantar a una maceta más grande.

El Red Robin madura rápidamente, en 55 días, y produce frutos de color rojo cereza. El Red Robin es una elección popular. No sólo es una variedad fiable, sino que es capaz de cuajar en temperaturas más frías. La variedad determinada Micro Tom puede tardar algo más, hasta 85 días, pero produce frutos rojos y enanos.

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Si quieres algo un poco más espectacular, y tienes el espacio necesario para cultivar tomates en interior, ¿por qué no pruebas con una variedad colgante para producir fruta? Plantados en cestas colgantes, caerán hasta el suelo, colocando sus atractivos frutos a la altura de los ojos. La variedad cherry es perfecta para este propósito.

Cómo cultivar tomates en el interior

Siembra las semillas de tomate a 2 centímetros de profundidad en macetas de 15 centímetros llenas de sustrato semillero. Coloca las macetas en un lugar cálido, por ejemplo encima de la nevera. Mantén la tierra ligeramente húmeda hasta que germine. La germinación se producirá en 10 días.

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Una vez que hayan surgido las plántulas, coloca las macetas en una zona bien iluminada. Lo ideal es que estén cerca de una ventana orientada al sur. El cultivo de tomates en interior requiere al menos 8 horas de luz al día. Con menos de esto, las plantas pueden no producir ningún fruto. Utiliza una luz de cultivo si no hay suficiente sol.

Asegúrate de que las macetas no están en una corriente de aire. Las temperaturas deben tener una media de al menos 18 °C. Si no tienes una posición suficientemente luminosa, tendrás que colocar las plantas bajo luces de cultivo. La germinación requiere una posición cálida con mucha luz. Si no puedes proporcionar estas condiciones de forma natural, tendrás que utilizar métodos artificiales, como lámparas de cultivo y calentadores.

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Cuando las plántulas alcancen una altura de 5 cm, trasplántalas a macetas más grandes. Éstas deben tener al menos 30 cm de profundidad. También deben estar limpias, tener agujeros de drenaje en el fondo y no estar esmaltadas. Las macetas sin esmaltar pueden respirar, lo que ayuda a que la tierra y la planta mantengan un equilibrio saludable.

Rellena con tierra fresca para macetas o tierra de uso general. También puedes hacerla tú mismo combinando una mezcla a partes iguales de compost, vermiculita y humus de lombriz.

Haz un agujero en la tierra lo suficientemente grande como para que quepa la planta. Saca con cuidado la planta joven de la maceta pequeña. Colócala en el agujero y reafirma suavemente la tierra alrededor de la planta. Si estás cultivando una variedad más grande, también tendrás que instalar un tutor o una jaula para tomates como soporte. Tras el trasplante, riega bien y vuelve a colocar la planta en un lugar luminoso.

Consejos para el cultivo de tomates

Mientras las plantas estén en un lugar luminoso, el cuidado del cultivo de tomates de interior es en gran medida el mismo que el de cualquier otra planta de interior. Cultivar tomates de interior también significa que están protegidos de muchas de las plagas y problemas que pueden afectar a las plantas de exterior.

Temperatura y luz

Mantén una temperatura cálida, esto no sólo favorecerá el crecimiento sino también la floración. Una media de 25-30 grados es ideal. Como ya hemos señalado, las tomateras necesitan mucha luz para florecer. Colocarlas cerca o en un alféizar orientado al sur proporcionará a las plantas mucha luz.

Una tomatera en maceta junto a la ventana. Está creciendo dentro de casa.

Para garantizar que las plantas reciban la máxima cantidad de luz, considera la posibilidad de pintar de blanco las paredes que rodean a la planta. Esto ayuda a reflejar el calor y la luz hacia las plantas. Si no puedes proporcionar mucha luz, puedes utilizar una lámpara de cultivo o incluso una lámpara de uso general. Éstas completarán los niveles de luz natural con luz y calor artificial.

Riego y alimentación

Riega regularmente. Mantener la tierra constantemente húmeda ayuda a evitar que los tomates se partan. Un ligero mantillo orgánico alrededor de la base de la planta ayudará a retener la humedad. Si no estás seguro de cuándo regar, puedes utilizar un medidor de humedad del suelo. También puedes colocar un dedo en la tierra. Si la tierra se siente seca, sabrás que ha llegado el momento de regar las plantas.

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Abona tus plantas cada semana. Se puede utilizar abono para hortalizas, así como fertilizante a base de algas. También se pueden aplicar soluciones caseras, como el té de vermicompost. El uso de soluciones orgánicas y caseras te permite saber exactamente lo que estás dando a tus plantas.

Apoyar

Las variedades más grandes necesitarán un tutor. También puedes utilizar una jaula para tomates. El soporte ayuda a mantener la planta ordenada, al tiempo que evita que se vuelque cuando esté cargada de frutos. Si cultivas variedades de enredadera grandes, o variedades de arrastre, entrenar las enredaderas a lo largo de un marco o enrejado de interior ayuda a mantener las plantas ordenadas.

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También ayuda a evitar que se dañen accidentalmente. Cuida los tomates que crecen en el interior como lo harías con las plantas de exterior. Riega y alimenta regularmente. También tendrás que proporcionarles un soporte resistente. Esto es especialmente importante cuando las plantas están fructificando. En esta fase tienden a volverse pesadas y propensas a caerse.

Cómo podar los tomates

Las variedades más pequeñas o compactas, no requieren poda. Las variedades más grandes, de enredadera y de rastrojo se beneficiarán de la poda. Aquí la poda ayuda a las plantas a centrarse en la producción de flores y frutos. También ayuda a evitar que abarroten un espacio potencialmente pequeño. Los chupones del tomate son brotes que se forman en el eje donde las ramas laterales surgen del tallo central. Elimina estos chupones con una tijera de podar, unas tijeras o simplemente pellizcándolos.

Esta persona está podando algunas ramas que le sobran a la tomatera. Así crecerá mejor y tendrá frutos más grandes.

Podar todos los chupones por debajo del primer racimo de flores ayudará a mantener las plantas ordenadas, al tiempo que fomenta la producción de flores y frutos.

Ayuda a la polinización

La flor del tomate es perfecta. Esto significa que tiene partes femeninas y masculinas. En consecuencia, las flores se autopolinizan. Esto significa que no necesitas hacer nada para que se formen frutos. Si quieres ayudar al proceso de polinización, sacude suavemente los tallos todos los días. También puedes colocar un pequeño ventilador oscilante cerca de las plantas. Esto imita una suave brisa y puede favorecer la polinización.

Sigue cuidando tus plantas como lo harías si estuvieran creciendo en el exterior. Cuando los frutos se hayan formado y estén maduros, podrás recogerlos y disfrutarlos.

Conclusión final

Al igual que el cultivo en el exterior, con mucha luz, agua y calor, cultivar tomates en el interior es un proceso satisfactoriamente fácil. Con un poco de cuidado y atención podrás cultivar plantas sanas y de gran cosecha que te proporcionen fruta fresca durante todo el año. Siempre que elijas la variedad y la posición correctas, comprobarás que cultivar tomates de interior es, en gran medida, lo mismo que cultivar en el exterior.

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Cultivar tomates de interior es una forma estupenda de disfrutar de su fruta fresca si cultivas en climas demasiado fríos o cálidos. El cultivo a cubierto te da un mayor grado de control sobre los elementos a los que están expuestas tus plantas. Para otros jardineros, cultivar tomates de interior es simplemente una forma estupenda de seguir disfrutando de la fruta fresca de la planta durante todo el año.

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